|
|
Kip Met Hamburger
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 4 halve kipfilets,4 ons gehakt
- China:sjalotjes-citroengras-knoflook-rode peper-sojasaus-sesamolie
- Italie:majoraan-peterselie-kappertjes-knoflook-zongedroogde tomaat-olijfolie
- Marokko:peper-ui-paprikpoeder-komijnzaad-kaneel-gemberpoeder-olijven
- Mexico:chilipoeder-mais-paprika-zongedroogde tomaat-chorizo-peper
- zout en peper
- olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Plet de kipfilets tussen plasticfolie met een deegroller
- Maak 4 verschillende mengsels voor de vakantielanden en snijd/hak ze fijn
- Bedek de kip helemaal met een landenmengsel en vermengd het gehakt met het kruidenmengsel
- Voeg eventueel zout en peper toe
- Rol de kip op en steek er sateprikkers door en vorm van het gehakt hamburgers
- Bestrijk de buitenkant met olie
- Rooster ze goudbruin en gaar
- Reken 10-15 minuten afh. dikte van de gevulde kipfilets en de hamburger
|
|
|